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贛溯源監(jiān)管端app是為廣大執(zhí)法部門(mén)打造的監(jiān)管服務(wù)平臺(tái),能夠幫助大家監(jiān)管管轄范圍內(nèi)的商戶(hù),可以查看商戶(hù)的食品備案情況,能夠進(jìn)行一些進(jìn)口食品、冷凍食品的追溯,能夠讓大家更好的管理食品的流通,減少一些問(wèn)題,并且還可以在平臺(tái)內(nèi)處理一些投訴建議。
利用“贛溯源”溯源系統(tǒng)及時(shí)準(zhǔn)確錄入相關(guān)數(shù)據(jù),確保進(jìn)我省的進(jìn)口冷藏冷凍食品源頭可查、去向可查、準(zhǔn)確定位。填寫(xiě)商品名稱(chēng)、規(guī)格、數(shù)量、保質(zhì)期、生產(chǎn)日期、原產(chǎn)國(guó)等基本信息,上傳“三證一碼”,獲取溯源碼,保證食品安全。

易用性:操作簡(jiǎn)單,易學(xué)易用;
國(guó)際性:與世界上200多個(gè)國(guó)家實(shí)現(xiàn)追溯信息鏈接;
權(quán)威性:國(guó)家級(jí)平臺(tái),國(guó)家物聯(lián)網(wǎng)建設(shè)示范工程;
靈活性:自定義追溯模板,實(shí)現(xiàn)對(duì)不用行業(yè)的追溯。
標(biāo)準(zhǔn)性:使用GS1XML和EDI實(shí)現(xiàn)數(shù)據(jù)統(tǒng)一格式;
開(kāi)放性:可兼容不同行業(yè)追溯子系統(tǒng);
1.實(shí)現(xiàn)進(jìn)入江西的冷鏈?zhǔn)称窂暮jP(guān)進(jìn)口檢驗(yàn)到倉(cāng)儲(chǔ)配送、生產(chǎn)加工、批發(fā)零售、餐飲服務(wù)的全過(guò)程信息追溯鏈,做到“目的地可追溯、來(lái)源可追溯、質(zhì)量可追溯、責(zé)任可追究”。
2.委托冷藏、冷凍食品儲(chǔ)運(yùn)的食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)者(以下簡(jiǎn)稱(chēng)委托方)不得選擇未在“甘追溯”登記備案信息的第三方冷庫(kù)儲(chǔ)存冷鏈?zhǔn)称贰?/p>
3.及時(shí)了解和掌握轄區(qū)內(nèi)食品安全相關(guān)動(dòng)態(tài),特別是冷鏈?zhǔn)称钒踩跋嚓P(guān)2265疫情防控情況,及時(shí)發(fā)現(xiàn)疫情防控隱患和食品安全風(fēng)險(xiǎn),采取有針對(duì)性的應(yīng)對(duì)和處置措施。
報(bào)備審核模塊:實(shí)現(xiàn)所有冷藏冷凍食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)提前 48 小時(shí)向集中監(jiān)管倉(cāng)進(jìn)行報(bào)備,集中監(jiān)管倉(cāng)將審核結(jié)果提前告知報(bào)備企業(yè)。
入庫(kù)單查詢(xún)模塊:食品經(jīng)營(yíng)企業(yè)在商戶(hù)端完成的入庫(kù)單錄入數(shù)據(jù)顯示在此功能中, 為監(jiān)管人員提供入庫(kù)單查詢(xún)功能。
庫(kù)存管理功能:冷藏冷凍食品在集中監(jiān)管倉(cāng)完成核酸檢測(cè)和 消殺之后,出具出庫(kù)證明。
報(bào)備單查詢(xún)模塊:實(shí)現(xiàn)對(duì)完成審核的報(bào)備單進(jìn)行查詢(xún),查看報(bào)備單狀態(tài)。
入庫(kù)如案例模塊:報(bào)備審核通過(guò)的報(bào)備單數(shù)據(jù)進(jìn)入入庫(kù)管理模塊,等待食品經(jīng)營(yíng)企 業(yè)在商戶(hù)端的集中監(jiān)管倉(cāng)入庫(kù)單功能中生成入庫(kù)單。點(diǎn)擊 “生成入 庫(kù)單”按鈕。
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